Traeger Ironwood 그릴 검토

Traeger의 완전히 새로운 Ironwood 펠렛 그릴은 최고의 가격표 없이 뒷마당 그릴을 향상시켜 줍니다.

Traeger Grills는 1986년 시장에 출시된 이후로 꽤 유명해졌습니다.실제로 이 작품은 엄청난 추종자를 얻었습니다.#TraegerNation — 그것은 양지머리와 갈비를 피우는 취미를 주류로 만들었습니다. Traeger는 자신이 하는 일을 하는 유일한 브랜드는 아니지만 그 존재를 무시하기는 어렵습니다.

그러나 Traeger에는 투자가 따릅니다. 얼마나 많이? 글쎄, Traeger 펠릿 그릴 소유자가 되는 데 따른 맛있는 광기에 빠져들기 위해 최소한 $2,000 이상을 따로 마련하는 것을 고려해야 합니다.

그런데 그게 다 미친 얘기일까요? 그릴에 돈이 너무 많이 드는 것 같지 않나요? 적어도 10년 동안 의지할 수 있는 그릴을 원한다면 그렇지 않습니다. 특히 그릴과 흡연자의 이중 역할을 수행할 수 있다면 더욱 그렇습니다.

작년에 Traeger는 최고급 제품을 다시 출시했습니다.팀버라인 시리즈. 브랜드는 모든 종류의 종소리와 휘파람을 던졌고 Timberline이 펠렛 그릴 산의 정점을 지나도록 개선했습니다. 그리고 올해 Traeger는 이러한 개선 사항 중 일부를 채택하여 미드레인지 Ironwood 시리즈를 다시 출시하기로 결정했습니다.

간단히 말해서: 새로운 Ironwood 펠렛 그릴 시리즈를 통해 Traeger는 적당한 투자로 최고의 가정식(또는 훈제) 식사를 즐길 수 있음을 입증했습니다. 이전 세대보다 강화된 빌드와 더 많은 프리미엄 기능을 갖춘 새로운 Ironwood 및 Ironwood XL은 대중에게 프로 수준의 경험을 선사합니다.

Ironwood 시리즈는 두 가지 크기로 제공됩니다.아이언우드그리고아이언우드 XL . 제가 테스트한 Ironwood(1,799달러)는 616평방인치의 조리 공간을 제공하는 반면, Ironwood XL(1,999달러)은 최대 924평방인치를 제공합니다. 두 그릴 모두 풀 컬러 디지털 터치스크린 디스플레이, WiFIRE Wi-Fi 연결, 22파운드 펠릿 호퍼, 강력한 빠른 청소 및 그릴에서 기대할 수 있는 것 이상의 Ironwood 사용 경험을 선사하는 다양한 기타 프리미엄 기능을 갖추고 있습니다.

일반적인 Traeger 방식에는 굽는 경험을 한 단계 더 발전시키기 위해 추가하고 사용할 수 있는 다양한 액세서리, 펠릿, 조미료 및 소스가 있습니다. 하지만 솔직하게 말하면 액세서리와 알갱이에 돈을 집중하세요. 조미료나 향신료 없이 이 그릴에서 풍기는 맛이 일품이다.

이러한 액세서리에 관해서는 극단적으로 사용할 수 있지만 Ironwood를 테스트한 방법을 기반으로 추천하는 액세서리는 다음과 같습니다.

분명히 마지막 두 개는 완전히 선택 사항이지만 Traeger에서는 제공되지 않습니다. 하지만 본격적인 아메리카나를 경험하고 싶다면 굽는 동안 음악과 맥주가 필요합니다. 그러니 스스로 바로잡으세요.

소비자로서 우리 모두는 회사가 이미 시장에 완벽하게 좋은 버전을 가지고 있는데 새로운 것을 내놓으면 고개를 젓습니다. 그러나 Ironwood의 경우 이전 650 및 850 모델에 비해 상당히 개선되었습니다.

가장 크고 가장 영향력 있는 개선 사항은 완전 단열 후드로 업그레이드한 것입니다. 이는 펠릿 사용량을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 훈제든 굽든 보다 일관된 요리 경험을 제공합니다.

거기에서 모든 것은 사용 편의성에 관한 것입니다. 새로운 Ironwood에는 더 큰 펠릿 호퍼와 풀 터치스크린이 있는데, 이에 대해서는 다음 섹션에서 설명하겠습니다. 그러나 나를 정말 놀라게 한 것은 새로운 EZ-Clean 그리스 및 재 관리 시스템이었습니다.

그릴 청소는 역겨운 일입니다. 그것은 닿는 모든 표면에 콘크리트처럼 붙어 있는 오래된 음식이자 오물입니다. 부패와 함께 오래전 뒷마당 바비큐 파티의 냄새가 납니다. 모두 여름의 무더위로 인해 곪아터지고 있습니다. 대부분의 경우 그릴을 올바른 방법으로 청소하려면 빌어먹을 것을 분해해야 하며 감귤류 기반의 세척제와 시간이 많이 걸립니다.