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소식

Jun 13, 2023

WEDA는 곤충 사육 시스템을 위한 먹이 기술을 공급합니다.

동애등에 사육 핵심기술 액체 사료 공급 분야의 독일 세계 시장 선두업체인 WEDA Dammann & Westerkamp는 검은 동애등에 유충을 위한 액체 사료 공급 시스템을 비엔나 회사인 Livin Farms AgriFood GmbH에 판매했습니다. Livin Farms는 곤충 형태의 지속 가능한 대체 단백질을 사육하는 기술을 개발하고 제조하는 회사입니다. 산업용 곤충 사육을 위한 오스트리아의 모듈식 시스템은 식품 및 동물 사료 산업의 핵심 기술로 활용되어 가치가 낮은 잔류물을 고품질 성분으로 전환할 수 있습니다.

WEDA 시스템이 시범 플랜트의 일부가 됨 WEDA의 입증된 투여 시스템은 한편으로는 완전한 곤충 사육 시스템을 판매하고 다른 한편으로는 파리 유충 제품을 판매하는 오스트리아의 샘플 및 실증 공장의 전략적 구성 요소가 될 것입니다. 유충은 순환 경제의 잔여 물질 펄프를 사용하여 지속 가능하게 사육됩니다. 특수 처리를 통해 곤충 가루, 곤충 오일, 동애등에 배설물로 만든 특수 비료 등 세 가지 제품 그룹이 탄생합니다.

하루 6톤의 사료 WEDA의 투여 시스템은 구더기 사료가 교대로 혼합되어 투여 스테이션을 통해 투여되는 두 개의 혼합 용기로 구성됩니다. WEDA 구성 요소는 오스트리아의 기존 개념에 통합되었습니다. WEDA 시스템을 사용하면 기질을 먼저 혼합한 다음 준비하고 마지막으로 공급합니다. "WEDA 시스템은 하루에 6톤의 사료를 투여합니다. 또한 Livin Farms 고객을 위한 사료 연구를 위해 소량을 위한 또 다른 컨테이너를 구현할 예정입니다. 따라서 미래의 곤충 농장 운영자는 다음을 사용하여 자체 기질 혼합물을 테스트할 수 있습니다. WEDA 사료 공급 기술"이라고 WEDA Dammann & Westerkamp의 담당 제품 및 영업 관리자인 Jens Feldhaus는 설명합니다.

시스템 구성 요소의 확장은 언제든지 구현 가능 곤충 사육에 맞게 조정된 WEDA의 액체 사료 공급 시스템은 원래 돼지 사료 공급에서 비롯되었습니다. 이는 수십 년 동안 입증되었으며 모듈식으로 확장 가능합니다. 이 시스템을 사용하면 매우 다양한 기질을 사용할 수 있으며 개별 혼합 온도에 맞게 조정할 수 있습니다. 또한 입증된 세척 및 헹굼 과정을 WEDA 도징과 함께 사용할 수 있으므로 항상 최대의 위생이 유지됩니다.

이미 국내외 여러 WEDA 공장 동물성 단백질 생산에는 기존 제조업체의 검증된 시스템이 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 예를 들어, WEDA Dammann & Westerkamp는 이미 독일과 해외에 곤충 유충을 위한 여러 개의 먹이 공장을 설립했습니다. 동애등에를 먹이곤충으로 사용하는 것은 특히 이러한 기술을 바탕으로 미래에 자원을 절약하는 방식으로 증가하는 세계 인구에게 먹이를 주는 데 중요한 기여를 할 수 있습니다. 게다가 곤충은 원료를 100% 활용할 수 있는 유일한 단백질 공급원입니다. 동물성 단백질 생산에는 폐기물이 발생하지 않습니다. 성장하는 동안 유충은 전적으로 유기 폐기물을 먹습니다.

성장하는 곤충 단백질 시장에 대한 전략적 파트너십"WEDA 기술을 사용함으로써 우리는 곤충 사육 시스템에 또 다른 중요한 구성 요소를 추가하고 있으며 이제 부산물로 만든 다양한 사료 제제에 시스템을 사용할 수 있습니다. 이를 통해 전 세계 고객에게 곤충 먹이를 보장할 수 있습니다." Living Farms의 설립자이자 CEO인 Katharina Unger는 미래를 낙관적으로 바라보며 말합니다.

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